Glera Millesimato Extra Dry - Rigoni Vittorino
8,50 €
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Annata: 2019
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Aperitivi
Gradazione: 11.00%Vol.
Abbinamenti: Antipasti di pesce, Aperitivi
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Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Spumante |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 6-8 °C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Coltivazione | Vigneti allevati a Sylvoz con densità di allevamento 3.300 piante per ettaro. |
|---|---|
| Vinificazione | Il mosto fiore ottenuto dalla pressature soffice di uve chardonnay e glera, viene fatto fermentare alla temperatura controllata di circa 16 °C. Il vino ottenuto verrà poi trasferito in autoclave per la spumantizzazione con metodo Charmat, quindi imbottigliato. |
| Resa Media | 180 q/HA. |
Altre curiosità
Spumante con un perlage fine, elegante e persistente. Ha un colore giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Al naso è intenso, netto, fruttato, tipico aroma varietale. Ha un sapore asciutto, pieno sapido, armonico.
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