Maiuscolo Pinot Nero Affinato in Botte Igt Veneto - Rigoni Vittorino
10,30 €
Non Disponibile
Annata: 2016
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 13.00%Vol.
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina
Gradazione: 13.00%Vol.
Scheda prodotto
Tipologia vino | Vino Rosso |
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Formato (Litri) | 0.75 |
Temperatura di servizio | 18 °C |
Solfiti | Contiene solfiti |
Coltivazione | Vigneti allevati con il sistema Guyot con densità di allevamento di 4200 viti per ettaro. |
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Vinificazione | Le uve sane e mature vengono pigiate e fatte fermentare in botti di acciaio a temperatura controllata per una quindicina di giorni. Durante questo periodo vengono più volte follate sofficemente. A fermentazione ultimata si svina ed il vino ottenuto viene lasciato riposare per alcuni mesi in piccole botti di rovere. |
Resa Media | 140 q/HA. |
Altre curiosità
Colore rosso rubino tendente al granato con profumi di more e piccole bacche rosse. Al palato è leggermente fresco, sapido, morbido, armonico.
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