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Pinot Grigio Doc delle Venezie - Rigoni Vittorino

7,70 €
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Annata: 2019
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12.50%Vol.

Scheda prodotto

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Tipologia vinoVino Bianco
Formato (Litri)0.75
Temperatura di servizio10-12°C
ColtivazioneVigneti allevati a doppio capovolto, densità di allevamento 4.000 piante per ettaro.
VinificazioneLe uve vengono pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione in serbatoi termocondizionati in cui la temperatura non supera mai i 16 °C. È d’obbligo la permanenza sulle fecce nobili fino al momento dell’imbottigliamento.
Resa Media130 q/HA.
Altre curiosità

Vino con un elegante colore giallo paglierino scarico con riflessi ramati; possiede un caratteristico profumo che ricorda la campagna d’estate al tempo della fienagione, ha un sapore di crosta di pane, rotondo ed elegante.

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