Pinot Grigio Doc delle Venezie - Rigoni Vittorino
7,70 €
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Annata: 2019
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12.50%Vol.
Abbinamenti: Primi di pesce, Secondi di carne bianca
Gradazione: 12.50%Vol.
Scheda prodotto
| Tipologia vino | Vino Bianco |
|---|---|
| Formato (Litri) | 0.75 |
| Temperatura di servizio | 10-12°C |
| Solfiti | Contiene solfiti |
| Coltivazione | Vigneti allevati a doppio capovolto, densità di allevamento 4.000 piante per ettaro. |
|---|---|
| Vinificazione | Le uve vengono pressate in modo soffice. Il mosto ottenuto viene avviato alla fermentazione in serbatoi termocondizionati in cui la temperatura non supera mai i 16 °C. È d’obbligo la permanenza sulle fecce nobili fino al momento dell’imbottigliamento. |
| Resa Media | 130 q/HA. |
Altre curiosità
Vino con un elegante colore giallo paglierino scarico con riflessi ramati; possiede un caratteristico profumo che ricorda la campagna d’estate al tempo della fienagione, ha un sapore di crosta di pane, rotondo ed elegante.
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